PASTEURIZADOR

Capacidade: 300 ou 600 garrafas (modelos superiores sob consulta);

Material de construção: Totalmente em aço inoxidável AISI 304

PASTEURIZADOR

O pasteurizador do Grupo Musso é projetado para garantir a esterilização eficaz de produtos líquidos, como bebidas e alimentos, utilizando tecnologia de ponta para oferecer a máxima segurança e preservação da qualidade. Nosso equipamento de pasteurização garante distribuição uniforme do calor, essencial para o processo de pasteurização, com capacidade para 300 ou 600 garrafas, podendo ser ajustado para modelos superiores sob consulta.

Especificações do Pasteurizador

Aplicação:

O pasteurizador de garrafas por imersão com sistema de aspersor rotativo é fundamental em indústrias de bebidas e alimentos, assegurando a esterilização eficaz e a preservação da qualidade do produto. Este equipamento, que combina imersão térmica e aspersão rotativa, garante uma distribuição uniforme do calor, crucial para o processo de pasteurização.

Dados construtivos:

Capacidade:

– 300 ou 600 garrafas (modelos superiores sob consulta);

Caraterísticas técnicas:

– Totalmente construído em aço inoxidável AISI 304;
– Aquecimento por meio de resistências;
– O resfriamento é feito por aspersor rotativo dotado de chuveiros que garantem a uniformidade na troca térmica;
– Fundo falso removível perfurado;
– Bomba centrifuga sanitárias;

Acesso:

– Porta bipartida com alça para colocação de garrafas;

Conexões:

– Válvulas para controle de fluxo;
– Sensor de garrafas;
– Sensores de temperatura; 

Sistema de controle:

– Sistema de controle de temperatura digital;

Acabamento:

– Interno: Natural 2B soldas retiradas decapadas;
– Externo: Polido alto brilho;

Personalização:

– Personalização de controle, 100% automatizado, híbrido, manual;
– Silo de malte para tina de mostura;
– Personalização de layout;

Documentação:

– Garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação;
– Garantia motores e periféricos conforme indicado por fabricantes;
– Manual de uso pasteurizador de garrafas;

O equipamento de pasteurização do Grupo Musso foi desenvolvido para garantir eficiência, segurança e controle total do processo de pasteurização em alimentos e bebidas. Com tecnologia moderna e materiais de alta qualidade, há estabilidade térmica e a padronização do produto final, reduzindo perdas e mantendo o sabor e as propriedades originais. 

É um equipamento utilizado para esterilizar produtos líquidos, garantindo que eles sejam seguros para o consumo e tenham uma vida útil prolongada.

A estrutura é totalmente construída em aço inoxidável AISI 304, que garante resistência e facilita a limpeza.

Modelos disponíveis para 300 e 600 garrafas, com opções superiores sob consulta.

O resfriamento é realizado através de um aspersor rotativo com chuveiros, que garantem uma distribuição uniforme do calor.

Sim. Ele possui fundo falso removível e opcional de sprayball para CIP, facilitando a limpeza e manutenção.

Conta com um sistema de controle de temperatura digital, garantindo precisão em todo o processo.

Utilizado principalmente nas indústrias de alimentos e bebidas, para pasteurização de diversos líquidos.

Garantia de pasteurização eficiente, controle de temperatura preciso, fácil manutenção e versatilidade nas aplicações.

Sim. O sistema de controle pode ser personalizado, oferecendo modelos 100% automatizados, híbridos ou manuais.

Sim. O pasteurizador de garrafas tem garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação e garantia de motores e periféricos conforme o fabricante.

Pasteurizador