Biologische Extra Vierge Olijfolie 500ml Poggio Ai Palmenti

Biologische Extra Vierge Olijfolie 500ml Poggio Ai PalmentiPoggio Ai Palmenti is een biologische extra vierge olijfolie uit Toscane, Itali, afkomstig uit Venturina Terme bij Livorno en geproduceerd door Il Bottaccio. Deze Italiaanse blend wordt gemaakt van Frantoiano en Lucciano olijven uit biologisch gecertificeerde teelt. De olijven worden handmatig geoogst met een abbacchiatore en binnen 8 uur geperst en gecentrifugeerd. De olie is biologisch gecertificeerd, gefilterd en verpakt in een fles van 500 ml.

Poggio Ai Palmenti is een biologische extra vierge olijfolie uit Toscane, Italië, afkomstig uit Venturina Terme bij Livorno en geproduceerd door Il Bottaccio. Deze Italiaanse blend wordt gemaakt van Frantoiano- en Lucciano-olijven uit biologisch gecertificeerde teelt. De olijven worden handmatig geoogst met een abbacchiatore en binnen 8 uur geperst en gecentrifugeerd. De olie is biologisch gecertificeerd, gefilterd en verpakt in een fles van 500 ml. Poggio Ai Palmenti heeft een medium fruitig, relatief mild en toegankelijk smaakprofiel, met tonen van groene olijf, groene tomaat, vers gras, lichte bitterheid, een kruidige hint van artisjok en een aangenaam peperige afdronk. Een eerdere oogst van Poggio Ai Palmenti won een Platinum Award. Geschikt voor koud en warm gebruik, van salades, brood, tomaat, groenten, aardappelen en pasta tot koken, bakken, braden, soepen, sauzen, vis, vlees en andere gerechten.