Capacidade: 100L até 360L;
O Single Vessel é um equipamento inovador que combina diversas etapas do processo de produção em uma única unidade, ideal para pequenas fábricas de cerveja ou produção artesanal. Desenvolvido com aço inoxidável AISI 304, garante durabilidade, segurança e qualidade máxima. Perfeito para quem deseja otimizar espaço e reduzir o tempo de produção sem comprometer a eficiência e a qualidade da cerveja.
Especificações do Single Vessel
Usado na fabricação de cerveja. Ideal para pequenas produções;
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– 100 até 360 litros;
– Totalmente construído em aço inoxidável AISI 304;
– Espessuras conforme litragens;
– Panela externa;
– Cesto perfurado interno para filtragem de malte;
– Chuveiro (sparge) para recirculação;
– Medidor de nível interno a ser submerso;
– Estrutura inferior em perfil quadrado de 30×30, curvado em máquina e rodízios para movimentação;
– Sistema de elevação por guincho em perfil quadrado de 40×40 com giro de 360º completo com motor elétrico;
– 01 rodízio lateral para maior estabilidade da estrutura;
– Bomba sanitária acoplada a estrutura, de ½ CV com corpo em inox;
– Aquecimento por meio de resistências de ultra baixa densidade evitando caramelizar o malte, projetadas para alto desempenho;
– 02 entradas de 1″ (Whirpool e recirculação);
– 02 conexões de saída para retirada da cerveja, sendo fundo para dispensa de trub e lateral para retirada da cerveja;
– Controlador de resistências e receita BeerMax;
– Interno: Polimento sanitário;
– Externo: Polido ao brilho;
– Garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação;
– Garantia de partes elétricas e periféricos garantidos pela fabricante;
– Manual de uso do controlador de receitas BeerMax;
– Manual de uso da Single Vessel;
Fabricado com tecnologia de ponta, o Single Vessel atende cervejarias que buscam alto desempenho, durabilidade e precisão em cada etapa da produção. O Single Vessel une praticidade, eficiência e qualidade, permitindo que pequenas fábricas de cerveja realizem todo o processo produtivo em uma única unidade, aumentando a produtividade e garantindo controle total da fermentação. Com o Single Vessel, sua produção se torna mais simples, ágil e consistente.
É um equipamento monobloco que integra várias etapas do processo de produção de cerveja em uma única unidade, ideal para pequenas cervejarias.
Totalmente em aço inoxidável AISI 304, garantindo resistência e higiene.
Entre 100L e 360L, podendo ser consultada capacidade maior.
Sim, com controlador de receitas BeerMax.
Sim, adequado para várias receitas e estilos.
Sim, conta com cesto perfurado e chuveiro (sparge) para recirculação.
Sim, possui sistema de elevação com giro 360º e bomba sanitária acoplada.
Sim, o Grupo Musso oferece garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação e partes elétricas cobertas pelo fabricante.
Permite unir todas as etapas de produção em uma unidade única de processo, economizando espaço e tempo.
Sim, oferecemos suporte completo desde a instalação até operação do Single Vessel.
